Як приготувати курячі грудки?
Потрібно взяти велику каструлю, заповнити її на 2/3 водою, воду підсолити, як пасти чи пельменів. Довести до кипіння, занурити в окріп курячі грудки і зняти з вогню. Ось у цій остигаючій воді через 20 хвилин ваша грудка приготується до ідеальної м'якості та соковитості всередині.
У чому замаринувати курячу грудку, щоб вона була соковитою?
6 ідей для приготування маринадів
- На сметані Кисломолочна продукція — добрий вибір, щоб замаринувати курку. …
- На кефірі У кефірі менше калорій порівняно зі сметаною, тому страва виходить дієтичною. …
- З соєвим соусом Соєвий соус – класичний інгредієнт маринадів. …
- З медом та гірчицею.
- З ківі …
- З білим вином