Яку ковбасу додати до солянки?
Готується солянка з ковбасою набагато швидше за класичну, адже не потрібно варити м'ясний бульйон. Але смак нічим не поступається, обов'язково спробуйте! ковбаса варена, грудинка свиняча, ковбаса копчена, картопля, огірки солоні, оливки, цибуля ріпчаста, томат-паста, розсіл огірковий, олія рослинна, сіль.
Чим відрізняється солянка м'ясна від збірної?
Солянки готують на м'ясному, грибному чи рибному бульйонах. У збірній м'ясній солянці використовується кілька видів м'яса, субпродукти та ковбасні вироби, а у грибну солянку йдуть гриби у будь-якому вигляді..