Злегка розморозити і спробувати вручну роз'єднати. Я зазвичай зліплені вареники або пельмені трохи тримаю над киплячою водою, прямо перед варіннямзазвичай допомагає. Ну так, потім воно так і звариться, млинцем. Краще спробувати руками розламати. 24 лют. 2020 р.
Що робити з варениками, які злиплися?
Довго розморожувати пельмені немає сенсу: через це при варінні тісто рватиметься, а начинка — вивалюватиметься. Якщо ж вони злиплися через те, що підтанули, треба, навпаки, спочатку акуратно покласти їх на пару хвилин у морозилку, щоб тісто схопилося.
Як варити вареники, щоб вони не злиплися?
Щоб вареники точно не злиплися, влийте у воду 1-2 столові ложки олії. Або змастіть рослинною або вершковою олією вже готову страву.