Дієтолог – це лікар-спеціаліст, який має підготовку з лікувального харчування. Дієтолог підбирає персональний, раціональний план харчування, враховуючи індивідуальні особливості організму людини, необхідність додаткового прийому вітамінів та мінералів. Нині часто лікарі-дієтологи мають суміжні спеціальності.
Що входить до обов'язків лікаря дієтолога?
Лікар-дієтолог відповідає за організацію лікувального харчування та адекватне застосування його у всіх відділеннях закладів охорони здоров'я. 3. Лікар-дієтолог керує медичними сестрами дієтичними, здійснює контроль за роботою харчоблоку.
Що відбувається на прийомі у дієтолога?
Як і інші лікарі, при первинному прийомі дієтолог проводить опитування та огляд пацієнта, вивчає анамнез життя, робить необхідні вимірювання (зростання, вага, коло талії, показники АТ і т.д.). п.). При необхідності пацієнта направляють на консультацію до інших фахівців – гастроентеролога, кардіолога, невролога тощо.