Якщо гречана каша вийшла надто рідкою, виправити ситуацію можна лише одним способом – залишити страву нудитися на повільному вогні, поки зайва волога не випарується. Можна кинути в каструлю вівсяні пластівці, які додадуть в'язкості блюду.25 серп. 2021 р.
Що робити, якщо каша вийшла рідка?
Найпростіший спосіб Іноді досить просто зачекати. Можливо, крупа ще вбере рідину. Нерідко подібне відбувається під час кипіння, і на загусання йде буквально кілька секунд.
Що робити, щоб каша загуснула?
Будь-яка каша після варіння повинна кілька хвилин настоятися в каструлі, і ще кілька хвилин у тарілці. Смак її стане більш насиченим, а рідка каша краще загусне.