Лобстери зазвичай харчуються на дні океану, раціон їхньої їжі складають молюски, равлики та дрібні краби, а також мертва риба.
Скільки живуть лобстери без води?
Ці омари живуть у набагато холоднішій воді, тому їхнє м'ясо не таке ніжне і солодке, як м'ясо омарів штату Мен. Оскільки їхні панцирі твердіші, вони можуть прожити без води протягом 48-72 годин.
Чим їдять омарів?
Як правильно їсти омари та лобстери Лобстер подається як у гарячому, так і в холодному вигляді. У першому випадку його попередньо обробляють на кухні та подають порційними шматками. Холодний омар розділяють ножем та вилкою. Якщо на столі цілий лобстер, то знадобиться використання щипців, рибної вилки або вилки-спиці.