Якщо прилад потрібен для помелу зерен на пару чашок кави на день для приготування в турці, краще купувати каву роторну. Коли обсяги помелу вагоміші, а кавові напої робляться в гейзерному апараті або кавомашині, де потрібен рівномірний помел, потрібна зернова кавомолка.5 січ. 2021р.
Що краще в кавомолці жорна чи ротаційний ніж?
Жорнова чи ротаційний ніж: що краще? Професіонали, експерти та поціновувачі кави обирають жорнові кавомолки. Їхній принцип роботи зрозумілий, простий і відповідає кавовому «золотому правилу» рівномірного помелу. Ножеві моделі використовують люди, які не дуже вибагливі до кави та цінують швидкість її заварювання.
Чому жорна кавомолка краща?
Жорнові кавомолки, на відміну від ротаційних, дозволяють вибрати ступінь помелу. Для цього потрібно встановити налаштування на приладі, і він автоматично змінить відстань між жорнами. Крім цього, електричні жорняні кавомолки мають ряд переваг: Їх можна використовувати для краплинних і ріжкових кавоварок.