Чи можна класти в гарячу духовку горщики для запікання?
Горщик краще не ставити у вже розігріту духовку. Він може тріснути чи розколотися. Їжа в ньому повинна нагріватися поступово і неквапливо доводитись до необхідного температурного режиму. Ставити такий горщик на відкритий вогонь не можна.
Яку воду додавати в горщики?
Залити їх гарячою кип'яченою водою і відправити в духовку, розігріту до 230 градусів на 15 хвилин. Витягти горщики з духовки, додати вермішель, чорний перець, лавровий лист і сіль. Зменшити температуру в духовці до 180 градусів і поставити в неї горщики ще на 10 хвилин.