Як зробити з маскарпоне крем для торта?
Отже, крем з вершків і маскарпоне: покроковий рецепт з фото!
- Беремо 350 г маскарпоне, 200 г високожирних (від 33%) вершків – все з холодильника! – І 70 г цукрової пудри. Поміщаємо у чашу.
- Збиваємо все міксером на високій швидкості. …
- Не смійтесь:) …
- Крем із вершків і маскарпоне готовий до використання!
Похожі
У чому різниця між маскарпоне та вершковим сиром?
Відповідно, вершковий сир – це продукт, який зробили з вершків. Якщо філадельфія – це сирний сир, то маскарпоне можна вважати вершковим, так як виробляють його шляхом пастеризованих згортання вершків.