Як називається кисло-солодкий соус?
Соус Sweet & Sour (Кисло-солодкий) чудово підходить для швидкого приготування м'яса та птиці. М'який пряний смак із вираженими фруктовими нотками, у поєднанні з ніжною м'якоттю обсмаженого м'яса, створює неповторно яскраву смакову композицію.
Які існують соуси?
Широко поширені соуси: кетчуп, майонез, соєвий соус, бешамель, ткемалі, сацебелі, сальса, рибний соус, часниковий соус, грибний соус, тартар, тисяча островів. Власне слово соус походить від лат. salsus – "посолений" (пор. "сальса").