Що потрібно додати в тісто, щоб воно було пишним?
Завжди додавайте до тіста розведений картопляний крохмаль – булки та пироги будуть пишними та м'якими навіть наступного дня.
Чому тісто на пиріжки гумове?
Якщо занадто довго замішувати тісто, воно втратить свою еластичність і стане гумовим.