Що потрібно зробити, щоб розкрутити пекарню?
Проводить інтерв'ю з експертами та власниками ресторанного бізнесу.
- Аромат пекарні, смачні запахи
- Свята
- Огляд місцевих медіа
- Програми лояльності
- Дружнє вітання та спілкування персоналу з клієнтом
- Пропонуйте дегустацію
- Використовуйте соцмережі
- Продавайте залежалий товар
Скільки у середньому приносить пекарня?
Середня виручка 200-300 тис. руб. Окупність від 10 до 12 місяців.