банку з солодкою речовиною поміщають у теплу воду; за допомогою лимона, часточки якого опускають у медруйнуються кристали. Цьому сприяє вітамін С; для розчинення гранул ємність з загуслим медом встановлюють водяній бані на 15-20 хвилин.
Помістіть її у теплу воду. У сам мед можете додати часточку лимона, щоб зруйнувалися кристали. Можна ще розтопити мед на водяній бані. Для цього встановіть банку меду на водяній бані на 15-20 хв.
потужності мікрохвильової печі. Краще почати з низької потужності та використовувати невеликий період розморожування – 30 секунд. Нехай вам доведеться зробити це кілька разів, але ви не зіпсуєте смак меду, та корисні ферменти під час розрідження збережуться.