Чому не виходять шари у каві латті?
Неправильно підібрано посуд. Латте-маккіато потрібно готувати у високій вузькій склянці. Чим вища і вже склянка, тим краще триматимуться шари.
Як зробити латте шарами в кавомашині?
Для приготування класичного латте вам знадобляться 30 мл свіжого еспресо і 60 мл спіненого молока, а також цукор і тертий шоколад до смаку. У прозорий келих із високими стінками перелити свіжозварений еспресо. У нього тонким цівком влити тепле молоко. Шари можуть перемішатися та пофарбувати один одного.