Який соус найкраще підходить до креветок?
До обсмажених морепродуктів підійдуть гострі та кисло-солодкі заправки. Ніжні вершкові соуси, варіанти на основі майонезу та оливкової олії хороші для відварених креветок. Неймовірно смачні заправки виходять із комбінації спецій. До соусу можна додавати імбир, суміш перців каррі, мелений коріандр.
Як приготувати креветки в соусі?
Інструкція приготування
- У глибокій сковороді розтопити олію, додати часник і трохи згасити.
- Налити вершки, перемішати і довести до кипіння. …
- Далі додати до сковороди очищені креветки і гасити 8-9 хвилин. …
- Вийняти креветки. …
- Кинути креветки назад в соус і потримати на вогні 2 хвилини – страва готова.
Похожі