Що додати до гречки щоб вона була розсипчастою?
Найчастіше води використовують у два рази більше, ніж гречки. Тобто на 1 склянку крупи знадобиться 2 таких же склянки води. У такому разі греча вийде розсипчастою. Але якщо ви любите в'язку кашу, беріть більше рідини — наприклад, 2,5 або 3 склянки.
Як правильно зварити гречану кашу?
На воді у каструлі Всипте в неї крупу та залийте водою. Необхідно дочекатися закипання, після зменшити вогонь до мінімуму і варити 15-20 хвилин. Крупу можна засипати і вже у киплячу воду. Просто одразу зменште вогонь після додавання гречки.