Який шоколад краще використовувати для фондю?

Для приготування шоколадного фондю підійде будь-який вид шоколаду. Найчастіше використовується молочний шоколад, любителі глибшого смаку вибирають чорний шоколад, а любителі солодкого готують фондю на білому шоколаді..

Що можна використовувати для шоколадного фондю?

Шматочки бісквіту або кексу добре поєднуються з солодким фондю. Можна подати круасани, банановий хліб, мафіни, пончики або чуррос. Як відомо, м'які повітряні подушечки маршмеллоу відмінно доповнюють напої з какао. Але цей ніжний зефір так само смачно макати у гаряче шоколадне фондю.