Лимонний сік Як застосовувати: якщо продукту багато, змішайте столову ложку лимонного соку зі 100 мл води і залийте цією рідиною порізану цибулю на 20-30 хвилин. Потім промийте холодною водою. Готуючи одну-дві цибулини, можна додати нерозбавлений лимонний сік на 10-15 хвилин. 2022 р.
Що робити, якщо цибуля гірка?
Лимонний сік допоможе прибрати гірку цибулю.. До 100 мл води додайте|добавляйте| 1 столову ложку лимонного соку. Ви також можете додати трохи цукру, щоб цибуля стала кисло-солодкою. Зачекайте 20-30 хвилин і цибуля без гіркоти готова.
Як прибрати гіркоту цибулі у готовій страві?
Залити водою У першому випадку сирий нарізаний цибуля слід залити холодною солоною водою і залишити на 10-15 хвилин. Потім масу потрібно відкинути на друшляк і промити холодною водою. Після чого приступати до приготування. У другому випадку позбавитися від гіркоти можна за допомогою окропу.