Який висоти має бути навіс над мангалом?
Оптимальною вважається висота навісу до 3 метрів, коли людина може смажити шашлик або барбекю, стоячи в повний зріст. Але вам, власне, вистачить і двох метрів. Найчастіше опори навісу для барбекю та мангалу роблять із металевих труб, бруса або цегли, а дах – з профлисту, або інших металевих матеріалів.
Як облаштувати зону для барбекю?
Техніка безпеки та правила для зони барбекю Рекомендується позбавитися всіх рослин, чагарників і гілок у місці приготування їжі. Зростаючу траву бажано перекрити плиткою або бетоном; Поруч із барбекю та мангалом заборонено встановлювати легкозаймисті предмети або тари з відкритими горючими рідинами.