Що приготувати з патисонів?

Варення, овочева ікра, оладки, запіканки – Ось що можна зробити з патисонів ще. Патисон можна просто посмажити, а можна приготувати патисони більш складним чином. Це, наприклад, різні салати, фаршировані патисони, тушковані патисони.

Чим корисні мариновані патисони?

Мариновані патисони зберігають безліч корисних для людського організму речовин. Це вітаміни групи В, РР, Е, С, такі мінерали, як кальцій, залізо, натрій, калій, фосфор. З обережністю консервовані патисони варто вживати гіпертонікам.