Які помідори корисніші за смажені чи сирі?
Смажені помідори в чомусь корисніші за свіжі Як і всі термічно оброблені томати. Суть у тому, що у цих овочах міститься природний антиоксидант лікопін, завдяки якому плоди мають апетитний червоний колір.
Скільки часу потрібно гасити помідори?
30 хвилин Гасити помідори слід від 20 до 30 хвилин. За 5 хвилин до готовності додаємо у страву спеції, сіль та видавлюємо часник. Після того, як страва приготується, даємо їй настоятися ще п'ятнадцять хвилин. Все готове, можна подавати помідори до столу.