Нагріти духовку до 45 ° і поставити в неї горіхи на 3:00. Дверцята духової шафи повинні бути злегка відкриті для доступу свіжого повітря. Через 3 години температуру підвищити до 70°С та тримати горіхи в духовці ще близько півгодини. Дістати горіхи з духовки і залишити на повітрі до повного остигання.12 жовт. 2020р.
Скільки хвилин сушити горіхи у шкаралупі у духовці?
розігріти духовку до 50 ° С; розкласти очищені горіхи на лист; поставити його в духовку, не зачиняючи дверцят; сушити горіхи 20-40 хвилинперіодично їх помішуючи.
Скільки потрібно тримати горіхи у духовці?
Грецькі горіхи однакового розміру викладаємо на чистому сухому деку, і відправляємо в духовку при температурі 45 градусів. Не варто значно підвищувати температуру, оскільки ядра пересушаться та втратять свій смак. Скільки сушити горіхи в духовці? Оптимально сушити ядра 2-3 години.