Значення слова Брют – у перекладі з французької "brut" [bru: t] означає – "сухий».
Що означає слово брют?
У перекладі з французької брют означає сухий, натуральний, що не піддавався обробці. Це слово використовується для позначення вин із вмістом цукру не більше 12 г на літр. У свою чергу, сухе шампанське категорії екстра драй (Extra Dry) може містити від 12 до 20 г цукру на літр вина.
Чому називається брют?
Брют – третя за сухістю категорія шампанського і, безумовно, найпопулярніша. У перекладі з французької "brut" це і означає – "сухий". Вміст цукру у ньому коливається не більше 6-12 г/л.