Як роблять Доширак у Китаї?
Рецепт приготування локшини дуже простий: в киплячу воду додається суха локшина, сухі овочі або м'ясо і трохи соусу. Звучить апетитно, проте одне з очевидних пояснень полягає в тому, що китайським споживачам явно набридла ця проста страва і вони вимагають чогось цікавішого.
Як готують локшину швидкого приготування?
Цей продукт складається з двох головних інгредієнтів – пшеничного борошна вищого ґатунку (куплену, до речі, в Росії) та води. На виробництві локшину обробляють у парокамері, обсмажують у олії вищого гатунку, а потім висушують – Завдяки цьому готова локшина може довго зберігатися в упаковці.