Як правильно сказати закатати рукави?

Є вираз закатати рукави (Недосконалий вигляд: закочувати рукави). Наказовий спосіб: закатай рукава.

Як закатати рукави італійською?

Такі шиють спеціально для підвороту по-італійською. Щоб зробити його, потрібно розстебнути гудзики манжет, вивернути рукав і протягнути манжету майже до ліктя. Тепер потягніть край рукава вгору, як би складаючи його в 4 рази і залиште відкритою частину виворітної сторони манжети або всю.