Потрібно взяти кілька грудок і спробувати роздавити їх пальцями. Якщо при натисканні грудок м'яка і легко розпадається, значить сировина цілком придатна для виготовлення якісного бетону.. Коли ж руйнація вимагає значних зусиль або залишаються тверді та гострі частки, цемент зіпсований.
З цементного тіста ліпимо диск із потовщеною центральною частиною та більш тонкими краями. Якщо портландцемент якіснийвін схоплюється вже протягом 5-10 хвилин. Цементний диск відчутно нагрівається. Фальсифікат майже не схоплюється – протягом першої години після замішування зразок практично не гріється.
Терміни зберігання цементу за ГОСТом Якщо ви придбали цемент заздалегідь і хочете дізнатися, як зберегти його до весни, зверніть увагу на марку, оскільки це головний критерій, від якого залежить термін придатності: М600 – 3 місяці; М500, М400 – 6 місяців; М300, М200, М100 – 12 місяців.
За ГОСТ 10178-85 швидкодіючі види цементу термін зберігання мають до 45 діб, а інші склади – не більше 60 діб. Цемент, термін придатності якого минув, не використовується, Бо бетонний розчин, приготований з нього, нестійкий.