Кладемо здобуту куріпку на спину, розправляємо крила по землі. Наступаємо черевиками на крила і, взявшись руками за лапки, тягнемо тушку вгору. В результаті, все пір'я зі шкіркою і нутрощами витягуються разом із лапками. І перед вами чиста грудка та крила, які легко можна відрізати або відламати.15 лют. 2016р.
Чим корисне м'ясо куріпок?
Речовини, що знаходяться в м'ясі куріпки, сприяють нормалізації гемоглобіну у крові. Наявність вітаміну В12 робить його корисним для центральної нервової системи. Фосфор та залізо – Найкорисніші елементи, що знаходяться в м'ясі куріпки. Куріпка в давній міфології – символ диявола.
Чи можна стріляти куріпок?
На всій території Російської Федерації полювання на всі види куріпок навесні та влітку заборонено.