Чи можна гріти варених раків?
– Так. Раки їдять як холодними, і гарячими! Тут хто як більше любить! Якщо хочете, щоб вони були гарячими їх завжди можна розігріти в мікрохвильовій печі або відварити 1-2 хвилини в спеціально приготовленому бульйоні.(Цей варіант буде найвдалішим, т.е.
Що робити з вареними раками?
Делікатес може зберігати свіжість:
- До 2 днів. Приготовлених раків без добавок розкладають банками і закривають герметичними кришками. Потім забирають у нижній відсік. …
- До 5 діб. Нез'їдених особин поміщають у розсіл, у якому вони варилися, і ставлять каструлю в холодильник.