Які овочі поєднуються з м'ясом?
Найпоширенішими овочами, які подають на гарнір до м'яса, можна вважати буряк, зелений горошок, морква та цукіні. Так само не варто забувати про гарбуз, баклажани, цвітну капусту та броколі.. Природно для гарніру до м'яса чудово підходить і поєднання різноманітних овочів.
Як називаються овочі з м'ясом?
Рагу́ (фр. ragoût; від фр. ragoûter – збуджувати апетит) – страва з невеликих шматочків тушкованого м'яса, риби, птиці, дичини, овочів чи грибів, часто у густому соусі. З'явившись як запозичене слово для позначення іноземної страви, рагу закріпилося в російській мові як назва страв.