Скільки маринувати ребра у соєвому соусі?
Приготувати маринад. У соєвий соус додати воду, мед, дрібно нарізаний часник, перемішати. Отриманим маринадом залити свинячі реберця, залишити на 2 години.
Як приготувати реберця як у Басти?
ДУХОВКА: Прокладіть лист фольгою. Розкрийте пакет і викладіть реберця на підготовлений лист, залишивши половину соусу в пакеті (він знадобиться за 5 хвилин до готовності). Запікайте реберця 15 хвилин при температурі 210˚С (для більш засмажкої скоринки запікайте ще 10 хвилин).