Які спеції можна додати до яєчні?
Томати, часник, паприка, цибуля, коріандр, орегано, базилік, чорний перець, куркума.
Яку траву додають у яєчню?
Кріп, петрушка, тархун, базилік і далі за списком пряних трав – це, безперечно, зелень. І її найкраще дрібно нарізати і додати наприкінці приготування страви. Але, погодьтеся, зелена цибуля, шпинат, щавель, салат латук і навіть спаржа теж зелень.