Як працює електрична конфорка?
Будь-яка конфорка для електроплити влаштована так, що має свій відокремлений електроланцюг, за яким і відбувається подача електричної енергії та її подальше перетворення на теплову. У конструкцію входить азбестовий шар, у ньому підведена проводка з підвищеними параметрами опору, завдяки якій відбувається нагрівання.
Як улаштовані електричні плити?
Електроплита (жаркова або варильна панель) складається з незалежних нагрівальних елементів – конфорок. Конфорки бувають спіральні, суцільні, галогенні та керамічні. Нагрівання конфорок до потрібної температури регулює терморегулятор. Духова шафа обладнана, як правило, нижнім і верхнім теном.