Як працює конфорка вок?
Газова конфорка WOK є модернізованою системою. Така пальник має два або три ряди полум'я, що дозволяє проводити посилену теплову обробку.. На ринку можна знайти різні пропозиції. Моделі можуть відрізнятись потужністю.
Що можна готувати на конфорці вок?
На WOK-конфорці найкраще виходить обсмажувати м'ясо, рибу чи овочі у власному соку та з різними соусами.. Усі інгредієнти слід нарізати та приготувати заздалегідь, а в процесі приготування продукти потрібно постійно перемішувати. Потужний пальник підходить також для приготування інших страв, наприклад, смаженої картоплі.