Чому псуються яблука?

Можливо, через нестачі поживних речовин або масової навали комах-шкідників. Однак найчастіше причиною того, що яблука передчасно гниють та опадають, є небезпечна грибкова інфекція – моніліоз. Друга назва неприємної напасті – плодова гнилизна дерев або моніліальний опік.

Як зберегти яблука свіжими?

Температура зберігання має бути максимально близькою до 0 градусів. В умовах міської квартири яблука зберігають у холодильнику або на заскленому балконі. Плоди укладають по 1-2 кг у поліетиленові пакети без отворів та прибирають на зберігання. На балконі чи лоджії яблука зберігають у пакетах чи ящиках.