Яка користь від млинців?
Користь млинців Млинці – дуже ситна страва, тому має бути повноцінним прийомом їжі, а не десертом. У цьому продукті високий вміст легкозасвоюваного тваринного білка через те, що у складі є молоко та яйця, які необхідні для зростання та відновлення клітин.
У чому справжнє призначення млинців?
Млинці були обрядовою їжею на поминках, і спочатку саме в цій якості використовувалися на Масляну, коли померлих предків запрошували «до великої вечері напередодні посту». Згодом млинці стали атрибутом російської Масляної безвідносно їхньої ритуальної символіки.