Що точно не можна їсти при гастриті?
Не можна також їсти жирне та смажене, кисломолочні продукти, ковбаси, копченості та консерви. Відмовтеся від цибулі, капусти, помідорів, грибів, солінь та маринадів, обмежте споживання сирих фруктів – проте можна їсти печені яблука та ягідні киселі.
Що дуже корисно при гастриті?
Список дозволених продуктів Суфле або пюре з нежирного м'яса, наприклад, індички, кролика або курки. Нежирні сорти риби також у вигляді пюре або суфле. Каші з рису, гречки чи вівсянки, зварені на воді та перетерті. Для смаку в кашу можна додати трохи вершкового масла|мастила|.