Чи можна зберігати олію при мінусовій температурі?
Середній показник температур у домашніх холодильниках – від +3 до +6 °С, що дозволяє ставити в нього соняшникову олію. А от зберігати його в морозильній камері і заморожувати не потрібно. Після цього олію можна буде використовувати лише для смаження.
Що буде, якщо заморозити масло?
У морозильній камері вершкове масло може зберігатися без втрати смакових якостей близько 9 місяців, якщо температура у відсіку -12 °, а при -18 ° – до року. Ці прості поради допоможуть зберегти вершкове масло свіжим та смачним.