Наприклад, каструлі від Zepter здатні варити без води. Для цього потрібно лише покласти підготовлені інгредієнти (найкраще – овочі) у каструлю, закрити кришкою та поставити на невеликий вогонь. Усередині почнеться пароутворення.13 серп. 2018 р.
Як правильно готувати цептер?
При приготуванні в посуді цептер з термоакумулюючим дном можна готувати без води. Покладіть підготовлені овочі у холодний посуд. Заповніть каструлю не більше ніж на 2/3 об'єму. Накрийте посуд кришкою та нагрівайте на середньому режимі роботи плити.
Як варити овочі в каструлі Цептер?
Помити та почистити будь-які овочі. Нарізати інгредієнти і всі разом закласти у холодний посуд. Довести до 90 градусів (зелена зона на термоконтролері – середина) та зменшити вогонь до початку зеленої зони на термоконтролері. Готувати овочі під закритою кришкою 20 хв.