Чи можна їсти твердий нектарин?
нектарин не повинен бути занадто м'яким, але і твердий брати не рекомендується; якісні нектарини та персики обов'язково повинні мати яскраво-виражений солодкий запах.
Як зберігати недозрілі нектарини?
За кімнатних умов можна залишати незрілі нектарини, тільки щоб вони дійшли. Кожен фрукт потрібно розмістити в окремому паперовому пакеті з дірочками (або в не туго загорнутому папері). Також, переслідуючи цю ж мету, плоди можна відправити в пакет до яблук. У таких умовах вони швидше дозріють.