Коли обрізати шалфей?
Якщо шавлію посадити у потрібному місці в саду, вона може розростися на кілька квадратних метрів. Рання весна – хороший час для того, щоб обрізати шавлію. Якщо листя обрізати перед зимою, рослині може бути важко пережити зимовий час. Тепер, в лютому, пагони можна обрізати приблизно до 5 см.
Коли збирати шавлію?
Офіцинальною сировиною є листя Ш. л. (Folіa Salvіae), яке заготовляють у два періоди: у червні (період бутонізації) та у вересні (другий підріст).
Коли стригти шавлію?
Модельна стрижка Якщо не обрізати кущі, то вони швидко витягнуться, оголяться і постаріють. Коли шавлія повністю відцвіте, з неї видаляють усі висохлі квітки. Восени проводять основну стрижку. Тоді рослини краще кущаться, пишніше цвітуть, і взагалі красивіше виглядають.
Як збирати шалфей?
Восени збір маловрожайний, тому зривають все листя і навіть верхівки листоносних стебел. Не варто затягувати зі збором листя шавлії, оскільки кількість корисної ефірної олії в ньому з часом зменшується. Також якщо зібрати надто пізно, зберігатися сировина буде гірше.