Коли вода тече вгору?

Відбувається це за рахунок різниці тисків та сил поверхневого натягу води. Поверхня води, що потрапляє у вузький капіляр, набуває увігнутої форми (меніск). При такому положенні тиск рідини під цим меніском стає меншим за атмосферний, і вода прагне вгору.

Чому вода тече?

Тому що її молекули слабо пов'язані. Під дією сили тяжіння кожна молекула води прагне вниз. Перешкодити їй можуть лише інші молекули, які вже посіли вільне місце. Опустіліший від їхнього переміщення простір заповнять такі молекули, за ними наступні і так далі.