Як правильно користуватись насадками для м'ясорубки?
Використовувати насадки для м'ясорубки для ковбаси легко. Потрібно відкрутити гайку з м'ясорубки, прибрати грати та ножі, і на їх місце встановити насадку. На протилежний кінець одягнути підготовлену для ковбаси оболонку, зав'язавши її наприкінці.
Навіщо використовується насадка кеббе?
Спеціальна насадка полегшує процес приготування, формуючи порожнисті ковбаски з фаршу. Вам залишиться наповнити їх начинкою, защипнути краї та обсмажити на сковороді або запекти в духовці.