Як правильно користуватись Виноміром?
Інструкція з проведення вимірювань
- Наповнити вимірювальну ємність (колбу, циліндр або склянку) достатньою кількістю сусла температурою +20 °C. …
- Протерти ареометр чистою сухою тканиною. …
- Акуратно завантажити сахарометр (виномір) нижньою частиною в рідину. …
- Зачекати, доки ареометр стабілізується на одному рівні.
Що покаже виномір у воді?
За допомогою сахарометра та виноміру можна визначити закінчення процесу бродіння напою. Якщо показник становить від 2 до 2,5%, процес бродіння закінчено, напій готовий.