На чому краще розкачувати тісто?
Щоб розкачувати тісто було простіше та зручніше, придбайте силіконовий килимок. З його допомогою можна легко розкотити навіть дуже тонкий пласт, який потім легко переноситься у форму або на деко. Тісто практично не липне до силікону, тому і борошна при розкочуванні знадобиться значно менше.
Що можна використовувати для розкочування тесту замість качалки?
Якщо під рукою немає качалки, розкотити тісто для піци, чебуреків або пельменів можна за допомогою звичайної круглої та гладкої пляшки.