Чим харчується минь?

Харчується безхребетними та дрібною рибою. Старші особини поїдають молодь донних риб, а також жаб, річкових раків, молюсків. Може поїдати тварин, що розкладаються. Ловиться на жерлиці, особливо любить йоржів.

Яке м'ясо у миня?

Минь – легкозасвоювана, низькокалорійна риба з ніжним і солодкуватим на смак м'ясом.