Чи можна їсти листя черемші?
У різних кухнях світу черемшу з давніх-давен вживали в їжу – стебло, листя і цибулини рослини. Листя черемші зазвичай збирають навесні, до цвітіння. На смак вони нагадують зелень часнику та цибулі. Зібрану траву використовують у свіжому вигляді як прянощі, додаючи в салати та супи, а також як начинку для пирогів.
Чим корисне листя черемші?
Користь черемші Також ця зелень покращує апетит та налагоджує роботу кишечника. Добре відомі бактерицидні властивості рослини, а якщо пожувати листя кілька хвилин можна очистити ротову порожнину від бактерій. Також черемша дуже корисна для нормальної роботи щитовидної залози