Чорний чай підвищує тиск за рахунок кофеїну, але дубильні речовини, зокрема катехіни, що містяться в чайному листі, розслаблюють організм та поступово знижують показники артеріального тиску. У цьому його відмінність від кави: чай теж бадьорить, але діє м'якше.
Як чай впливає тиск?
Якісний і досить свіжий чай має унікальну властивість регулювати судинний тонус, тому при гіпотонії підвищує тиск, а за гіпертонії – знижує його. З вказаного випливає, що чай дійсно здатний піднімати тиск і в деяких ситуаціях ця його особливість дуже корисна.
Чи можна зменшити тиск чаєм?
Саме високий вміст катехінів пояснює здатність чаю позитивно впливати на серцево-судинну систему та знижувати тиск.