Влітку, в середині червня-липні у озимого часнику починають рости квітконосні пагони, у народі звані стрілками. Часник стрілкується для того, щоб можна було отримати насіннєвий матеріал, але рослина віддає стрілкам чимало поживних речовин, через що врожай часнику може втратити як.
Коли з'являються стрілки біля часнику?
Стрілки спочатку закрутяться, а потім випрямляться (зазвичай це відбувається до середини серпня) – ось тоді і можна збирати врожай. Рослини зв'яжіть у пучки і підвісьте у сухому приміщенні (наприклад, на горищі) на 3-4 тижні.
Коли та як видаляти стрілки у часнику?
Зріз стрілки краще проводити в ранковий час у теплий сонячний день. У цьому випадку місце зрізу швидше підсохне, і ризик захворювання рослини мінімізується, а ще рослина благополучно переночує. Наступного дня часник необхідно полити та підгодувати. А ось видаляти стрілки надвечір або після поливу зовсім не можна.