Що зробити, щоб горох розварився в кашу?
Заливаємо водою на 1-2 сантиметри зверху; Воду обов'язково солимо; У процесі варіння знімаємо піну і підливаємо воду потроху за необхідності; М'який розварений горох готовий.
Як правильно варити горох?
Очищений від сміття та промитий горох засипте в мультиварку і залийте водою у пропорції 1 : 2. Поставте режим «Гасіння» або «Каша» на 2 години, якщо горох попередньо не замочувався, і на 30-40 хвилин, якщо замочувався. За 10 хвилин до готовності посоліть горох і додайте в нього рослинне або вершкове масло.