Часто нерозбавлений яблучний оцет використовують як заправку для салату, консерванту для домашніх заготовок або приготування маринаду. Він дозволяє зберегти продукти на довгий час, не дає їм зіпсуватися, вбиває шкідливі мікроби.10 серп. 2022 р.
Як розводити яблучний оцет для салату?
Слід розбавляти яблучний оцет перед вживанням. Як правило, рекомендується розводити від 15 до 30 мл (1-2 столові ложки) яблучного оцту в 240 мл води та приймати перед їжею. Крім того, продукт не слід наносити безпосередньо на шкіру, оскільки це може пошкодити її.
Чим корисний оцет у салаті?
Бальзамічний і винний оцет стане відмінною приправою для салатів. Він посилює харчові властивості продуктів, додаючи пікантні нотки. У продажу представлені ягідні та фруктові оцти, які зроблять звичайні страви цікавішими та приємнішими на смак.